Torta de Frango


 Torta de Frango

INGREDIENTES
1 peito de frango cozido e desfiado
2 xícaras (chá) de palmito em conserva picado - sem a água
2 tomates sem sementes picados
1 xícara (chá) de ervilhas em conserva - sem a água
3 colheres (sopa) de salsinha picada
4 ovos cozidos e picados
Sal e tempero para aves (comprado pronto) a gosto
2 xícaras (chá) de iogurte natural
3 ovos
1 xícara (chá) de azeite de oliva
5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
7 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Margarina e farinha de trigo para untar o refratário

MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture o frango desfiado com o palmito, o tomate, as ervilhas, a salsinha picada e ovo cozido. Tempere com sal, o tempero em pó e reserve. Bata no liquidificador o iogurte, o ovo, o azeite e o parmesão ralado. Adicione a farinha de trigo, o fermento e bata apenas para misturar. Em um refratário médio untado e enfarinhado, coloque metade da massa, distribua o recheio e cubra a massa restante. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido por 40 minutos ou até que fique levemente dourado. Se desejar, sirva em seguida acompanhado de requeijão cremoso.

4 comentários:

  1. Unknown9/04/2010 06:27:00 AM

    HUM QUE GOSTOSURA.
    . * . * .QUE * . * . * . * . *
    * . * . *DEUS********
    *. * . * . **. * .*_/\_ *. * . * . * . * . * . * .
    . *. * >,"< ILUMINE SEU * . * .
    * . * .*... * . * . * . * . * . * . * . * . * . *
    * . * . * . * _/\_. FINAL DE SEMANA* . *
    * . * . * . * >,"< . * . * . * . * . * . *. * . *
    . * . *. * . * . * . * . * PARA QUE ELE* .
    * . _/\_ * . * . * * . * . * . * . * . * . * . * . *
    . * >,"< * . *. * . SEJA REPLETO * . * . * .
    *. * . * . * . * . * . * . *. * . * . * . * . * . * .
    * . * . * . * . * . * DE AMOR E PAZ *.ABRÇOS,
    MARLI

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  2. Julia Batista9/04/2010 07:46:00 AM

    Humm!! dá até pra sentir o cherinho , só pode estar maravilhosa !! bjus .

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  3. Onilda e Maria Isabel9/04/2010 12:28:00 PM

    Oiiii
    Fiquei com água na boca, esta receita deve ficar deliciosa,já me imaginei no lanchinho da tarde comendo um pedaço. kkkkk
    Um bom fim de semana.
    Beijos

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  4. Artesanatos Dona Casa9/04/2010 06:02:00 PM

    Olá!
    Obrigada pela sua visita e comentário.
    Adorei a receita!
    E parabéns, ela ficou com um aspecto lindo e delicioso!
    Tenha um ótimo domingo!:)
    Hedi

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