Crepe
INGREDIENTES
2 1/2 xícaras (chá) de leite
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de margarina
2 ovos
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador. O fermento em pó coloca-se por último sem bater, mexa somente com uma colher. A massa deverá ser um pouco mais consistente do que a massa da panqueca. Se ficar muito rala, acrescente mais farinha de trigo
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