Bolo de Banana

Bolo de Banana

INGREDIENTES

4 bananas nanicas maduras

¾ de xícara (chá) de óleo

4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Canela em pó a gosto

MODO DE FAZER

Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos. Em seguida, coloque em uma tigela e acrescente o açúcar, a farinha de rosca e o fermento em pó. Misture levemente a massa, coloque em assadeira untada e polvilhe por cima a canela em pó. Leve ao forno por 30 minutos.