Bolo de Chocomenta

Bolo de Chocomenta

INGREDIENTES

Massa:

1 pacote de mistura para bolo chocomenta

2/3 xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de margarina

3 ovos

Calda:

8 colheres (sopa) de chocolate em pó

6 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de margarina

4 colheres (sopa) de leite

MODO DE PREPARO

Massa:

1. Adicione à mistura para bolo chocomenta, os ovos, o leite e a margarina e misture

2. Bata por 5 minutos em velocidade alta, ou à mão por 7 minutos

3. Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, leve ao forno

4. Asse em forno preaquecido à temperatura de 180ºC

Calda: Em uma panela coloque o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga, leite, leve ao fogo baixo, mexendo sempre