Creme de Milho
INGREDIENTES
1 lata de milho
1 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola média ralada
1 tablete de caldo de legumes
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
Bata o milho, o leite no liquidificador e reserve.
Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.
Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
Deixe dourar.
Misture o milho batido com o leite e o caldo de legumes, mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco.
Acrescente o creme de leite, mexa e desligue.
Um comentário:
HUM. ESSE CREME DE MILHO É MUITO BOM NE?? JA FIZ ALGUMAS VZS MAS A OLHO. BOM SABER A RECEITA DIREITINHO. ABRAÇOS E UM OTIMO FDS.
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