Pudim de Abacaxi

Pudim de Abacaxi

INGREDIENTES

2 caixas de gelatina em pó sabor abacaxi

1 xícara (chá) de suco de abacaxi concentrado aquecido

1 xícara (chá) de creme de leite

1 xícara (chá) de leite condensado

1 xícara (chá) abacaxi em conserva cortado em cubos

MODO DE PREPARO

Dissolva a gelatina no suco quente e bata no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado até que fique homogêneo. Misture o abacaxi em cubos com uma colher, despeje em uma forma umedecida e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva.