Torta Preguiçosa

Torta Preguiçosa

INGREDIENTES

Massa:

15 colheres de farinha de trigo

6 colheres de açúcar

1 colher de fermento em pó

2 colheres de margarina

1 ovo inteiro

Creme:

1 litro de leite

3 colheres de maisena diluída em um pouco de leite

2 gemas

Baunilha e açúcar à vontade

Cobertura:

1 lata de leite condensado

coco ralado

MODO DE PREPARO

Massa: Misture todos os ingredientes

Creme: Em uma panela coloque o leite, as gemas, a baunilha, açúcar, assim que começar a ferver, adicione a maisena diluída no leite aqueça em fogo baixo, mexa bem até incorpar

Calda: Misture o leite condensado e o coco ralado

Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada, a farofa, * o creme e depois despeje a calda

* Obs.: Espere esfriar bem o creme antes de despejar em cima da farofa